A ping pong labda jobb esetben celluloidból, vagy más, hasonló tulajdonságokkal rendelkező műanyagból készül. Celluloidból készülnek még például a film szalagok is. A gyártás során először celluloid lapokból formálják meg a félgömböket, amelyeknek pontosan egyező súllyal kell rendelkezniük. Ezután egy speciális alkoholos ragasztóval illesztenek össze két félgömböt, hogy megkapják a labdaformát. Végül egy gép végzi a felületi munkát, amitől a labda felszíne matt lesz és a ragasztás vonala eltűnik. Abban az esetben, ha az utólagos vizsgálatok kimutatják, hogy a ragasztásnál mégsem tökéletes a labda, akkor azt más célokra használják fel. A három csillaggal festett darabok viszont a legjobb, verseny célokra megfelelő minőséget jelölik.
Az asztalitenisz labda belsejében levegő van, de a gyártás során használt sok kemikália és maga a celluloid miatt, ha eltörik egy játékszer, akkor olyan illata van, mintha valamilyen speciális gázzal lenne töltve. Szintén a celluloid miatt fokozottan tűzveszélyes a labda, éppen ezért tervezik, hogy hivatalosan is áttérnek majd a műanyagra.
A szabályok szerint, a labdának 2,7 grammosnak és 40 mm átmérőjűnek kell lennie. Továbbá az is pontosan meg van határozva, hogy 30,5 cm magasból leejtve egy acél lapra 24-26 cm magasra kell vissza pattannia. Az átmérő egészen a 2000-es olimpiai játékokig 38 mm volt. Az új méret bevezetésekor elsősorban a kínai játékosok panaszkodtak, mert úgy érezték az ő dominanciájukat akarják megtörni. A nagyobb labda ugyanis lassabb és kevésbé pörgethető, azaz kevésbé tudják kihasználni a kínaiak a gyorsaságukat és technikai fölényüket.
Végül pedig egy videó, hogyan is készült anno az asztalitenisz labda Magyarországon.